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Trufa Mudéjar

Solo trabajamos con auténtica trufa negra, tuber melanosporum. No trabajamos con producto congelado y no trabajamos con intermediarios, ya que somos productores, recolectores y distribuidores de nuestra propia trufa.

La variedad de trufa negra que producimos es la más valorada por chefs y aficionados culinarios, por sus especiales condiciones organolépticas de textura y sabor.

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